حلوة مغربية بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
============

مقادير العجينة


250غ الزبدة نباتية

2 بيضات


4 معالق كبار سكربودرة

1 كيس بيكن بودر اي ملعقة صغيرة

الدقيق حسب الخليط

ا

لحشوة

100غ اللوز مصلوق ومقلى

100غ جوز محمص
100غ أكاجو محمص

100غ بندق محمص

100غ زبيب

100غ فواكه توتى فروتى

العسل

قليل من شكلاط أبيض

طريقة العجين


نخلط زبدة + سكر +بيكن بودر + فتفوتة ملح

نظيف البيض ثم الدقيق

تكون العجينة لينة

من بعد ناخدو طويسات على هذا الشكل

ثم ناخدو قليل من العجين ونضغطو عليه حتى تاخد شكل ديال قالب ومتكونش العجينة غليطة بزاف وماشى رقيقة بزاف

من بعد نتكوها بالشوكة وندخلوها للفرن

الحشوة


نهرمش جميع المكسرات يكونو كبار شوية والزبيب وتوتى فروتي يكونو صغار


ثم نجمعوهم بالعسل



لما نخرجو العجينة من الفرن نعمروها بالحشوة




ثم نزينوها بالشكلاط الأبيض

بالصحة و الراحة